DESCRIPCIÓN: Saborea la experiencia culinaria totalmente basada en plantas como nunca antes. Prepararás en cuestión de minutos platillos deliciosos llenos de nutrientes con ingredientes 100% libres de elementos refinados, procesados y blanqueados.
Este libro contiene recetas de leches y quesos vegetales, jugos, batidos, aderezos, salsas, sopas, ensaladas, entradas, platos fuertes y postres, todas creadas completamente por la Chef Monique Vinay.
Además, aprenderás sobre la relación entre las emociones y los alimentos en capítulos como ‘¿Por qué tenemos antojos?’ así como recomendaciones para combatir los antojos poco saludables.
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